Buddha bar

Address: Jakubská 8
www.buddha-bar-hotel.cz
 

Již několik měsíců dodává dlážděným ulicím Starého Města světový lesk legendární Buddha-Bar (o kapacitě 250 hostů), který přináší do Prahy exotickou a tajemnou atmosféru přímo z Asie. Tato mystická dvoupatrová restaurace je zdobena odstíny červené a zlaté, vzácnými tkaninami, tlumeným osvětlením sofistikovanými lustry, a především obrovským pryskyřicovým Buddhou, který na její prostory důstojně shlíží. Místní tichomořská kuchyně obohacená o asijské fusion vlivy (včetně takových lahůdek jako krevety na kari zabalené v listu banánovníku s pikantní rýží, grilované Kobe-hovězí s omáčkou Antikutcho, různé druhy sushi a mnoho dalšího), lákavé koktejly (jmenujme například Dragon Shadow, což je Martini s citronovou vodkou, kaštanovým pyré a skořicí, nebo Melon Ginger Cooler - černý rum, zázvor, melounový sirup a ginger ale) a skvělé dezerty představují ideální útěk z šedivé každodennosti. K uvolňující atmosféře restaurace přispívají DJové, kteří každý den od 21 hodin hrají ambientní a exotické rytmy a melodie. Buddha-Bar je podnik, který rozhodně stojí za pozornost a je vítaným přírůstkem do rodiny špičkových restaurací, kterých naštěstí v posledních letech v Praze přibývá a díky nimž si Praha postupně získává zpět svoji kulinářskou reputaci.